Hva er kollagen?
En kort, kildebelagt forklaring på hva kollagen er, hva det gjør i kroppen, og hvilke hovedtyper som finnes.
Den korte forklaringen
Kollagen er en gruppe strekkfaste proteiner i bindevev, brusk, sener, hud og knokler. Det er kroppens vanligste proteintype, og fibrene danner nettverk i vevet rundt cellene (Store medisinske leksikon).
Hvor i kroppen kollagen finnes
Kollagenfibre er en sentral byggestein i bindevev — hud, sener, leddbånd, brusk og bein (sml.snl.no).
Hovedtyper
Det er beskrevet flere typer kollagen som varierer i hvilket vev de finnes i. De best kjente er type I (hud, sener, bein), type II (brusk) og type III (i kar og indre organer, ofte sammen med type I) (sml.snl.no).
Spørsmål og svar
Hva er kollagen?
Kollagen er en gruppe strekkfaste proteiner som finnes i bindevev, knokler, brusk, sener og hud, og er den vanligste proteintypen i menneskekroppen (Store medisinske leksikon).
Hva er kollagen bra for?
Kollagene fibre gir struktur og styrke til hud, sener, brusk og bein. Kroppen lager kollagen selv fra aminosyrer i kosten, med vitamin C som nødvendig kofaktor (Pinnell, 1985).
Hva inneholder kollagen?
Kollagenmolekylet består hovedsakelig av aminosyrene glycin og prolin (og hydroksyprolin etter modifisering), organisert i en tripelheliksstruktur (Store medisinske leksikon).
Hvor mye kollagen per dag i studier?
Studier på orale kollagenpeptider og hud har typisk brukt doser mellom 2,5 og 10 g per dag i 8–12 uker (de Miranda et al., 2021).
Kilder
- Kollagen — proteiner i bindevev — Store medisinske leksikon (sml.snl.no)
- Kollagenfibre — Store medisinske leksikon (sml.snl.no)
- Bindevev — Store medisinske leksikon (sml.snl.no)
- Pinnell SR. Regulation of collagen biosynthesis by ascorbic acid: a review (1985) — Yale Journal of Biology and Medicine / PubMed
- de Miranda RB et al. Effects of hydrolyzed collagen supplementation on skin aging (2021) — International Journal of Dermatology / PubMed
Lenker åpner i ny fane. Innholdet er informativt, ikke medisinsk rådgivning.